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土つくりから、とことんこだわった【有機以上の勇気ある農法 無農薬栽培】じゃがいも
北海道産、新じゃが 冬を越して更においしくなりました。あまーくなりましたっ^^
江別の大地で育った美味しいじゃがいもを一度ご賞味あれ!


産地:北海道石狩平野 江別産
品種:メークイン
サイズ:M未満(70g以下)
重量:10kg
有機以上の取り組みで栽培した質をお試し下さい。

◆ 小玉サイズです。
小玉は調理前の皮むきが難ぎだと思いますが、むかずにそのまま料理等で火にかけた後なら皮はツルッとむけやすく、お得とも言えます。味は同じですから。ゴルフボール大の大きさとご理解頂いた上でのご注文お待ち申し上げます。
◇ 規格品(M~2Lサイズ混合)、大玉サイズも好評です。

送料:無料

◆ 但し、沖縄1800円増 離島は大丈夫^^発生する場合はお知らせ

◆ 2021年度産より、お届けはヤマト運輸での配送が主となります。一部、日本郵便の場合もあり。




 昭和48年から環境保全循環型農業に取り組み、15ha以上もある農地で馬鈴薯のほか南瓜、豆類などを育てています。手取り及び機械式除草を行い天敵共生のもと、微生物増殖、完熟堆肥自家生産(3年もの)、粕肥料、骨発酵肥料など堆肥による土作りにこだわり続けています。


その土作りの大切さをご紹介します(^-^♪

 生命産業である農業の基本は土づくりにあります。ですから土づくりには手間暇を惜しみません。土づくりの基本となる堆肥は、3年間をかけてゆっくり熟成したもののみ畑に与えます。その堆肥の元は雑草です。業者からトラック1000台分にもなる量を、河川や空き地・公園・道路などから当地に搬入し、堆積し程良く灌水・発酵させ、切り返し(中段図 上)を繰り返し行い、3年間の時間をかけて作りこみます。
 そして、この草がほぼ土のような感じに分解された完熟堆肥になった状態で、初めて畑に与えるのです。その他、畑の面積の20%を常時緑肥として栽培し、畑にすき込みます。(中段図 下)
 この様にして地力の維持増進を図りながら、化学肥料は一切使わず、農薬も特別な場合以外は使用を抑えて育まれた豊かな土から、栄養も豊富で日持ちの良い確かな農産物が生産できるのです。

3サイズが混在なのも、口に入る時は同じである(*^^*)と言う考えのもと、同じ大地で育ったふぞろいの粒たちをお届けする事が自然だと思うのです~~。

有機以上の勇気ある農法 無農薬栽培 じゃがいものことなら是非!一市場店までどうぞ。
訳などなし、最高級のじゃがいもです。【有機栽培 じゃがいも】

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