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商品名
じゃがいも インカのめざめ(LMサイズ:10kg)
商品内容
土付き 1箱 10キロ入り(S~Lサイズ)
梱包状態
段ボール
原産地名
北海道産
出荷期間
12月初旬~ ※天候により多少の前後あり
越冬じゃがいも(1月以降出荷)について
低温であえて長期保存(越冬)することで、甘みを高めたじゃがいもになります。

低温状態で、ゆっくり保存・熟成することで、じゃがいものデンプンが糖化されて、しっとり甘くなります。
越冬じゃがいもの特徴でもあるのですが、低温状態から常温(室温)に戻すと、休眠期間が明けたとじゃがいもが認識するため、あっという間に芽が出てしまいます。
芽が出た場合は、誠にお手数ではございますが、芽を取り除いていただくことで美味しく召し上がれます。

少し扱いにくい欠点はありますが、越冬じゃがいもは甘みがありおいしいため「じゃがいもは越冬じゃがいもしか買わない!」というお客様もいるほどです。
ぜひ、その旨み深いじゃがいもを、お好みのレシピで味わってみてください。
冬季期間のじゃがいもについて
・北海道(寒冷地)からの発送により、温度差によってじゃがいもが濡れて到着することがございますが、品質に問題はございません。お手数ですが一度乾かしてから保存してください。

・1月以降はじゃがいもが柔らかく、皮にシワが寄っている場合があります。越冬じゃがいもの特性となりますので、何卒ご了承下さい。
お届け日の指定について
【配送日時指定】対応可能

※天候または生育状況によりご希望に添えない場合もございます。予めご了承下さい。
※どうしてもこの日だけは不在と言う日があれば、備考欄にご記入ください。
沖縄・離島宛について
【沖縄・離島宛について】お届け可能

※別途送料が加算されます。
※収獲状況、天候などによってご希望に沿えない場合がございます。予めご了承ください。
賞味期限
保存環境により約1ヶ月間です。冷蔵庫の野菜室か風通しの良い暗所で保管し、お早めにお召し上がり下さい!
【!】芽が出やすい品種なので、光に長時間当てたり常温保存をしないようお気を付け下さい。
配送温度区分
冷蔵便(※お届け地域によって変更あり)
御用途一覧
秋冬はじゃがいもが美味しい季節。当店スタッフが厳選したじゃがいもを北海道から送料無料でお届けします。ご自宅用・親戚・ご近所などまとめて購入するのもお得です。

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